Le projet

Viandepropre vise à faire émerger un environnement favorable au développement de la viande cultivée en France.

Cela passe notamment par plusieurs actions :

  1. Analyser les besoins prioritaires pour assurer le développement de la technologie en France
  2. Mettre à disposition du contenu francophone et le faire connaître auprès d’acteurs pertinents (industriels, scientifiques, entrepreneurs)
  3. Fédérer les initiatives mises en place en France autour de la viande cultivée, et lever des fonds pour les faire prospérer
  4. Travailler avec les organisations internationales de la clean meat pour avancer plus efficacement sur le sujet
  5. Identifier des pistes permettant d’accroître l’acceptabilité de l’agriculture cellulaire

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